お持ち帰りTAKE OUT
何気ない一日を、
少しだけ豊かにすることができたなら。
2013年テイクアウト専門のフランス料理惣菜店を
スタートした ル・トレトゥール オグロが提供する
ご自宅でレストラン品質の料理をお愉しみいただける
テイクアウトサービスです
記念日や週末に
ご自宅でゆっくりと食事を愉しみたい方
お気に入りのワインと料理を合わせたい方
小さなお子様がいて外食が難しい方から
大変ご好評いただいております
フランスのトレトゥール（惣菜店）での修業経験を活かし
レストランとは異なる技術と感性で作り上げるフレンチ惣菜、
パン、フランス菓子をおひとつから販売しております
店内ショーケースから
あなた好みの味を見つけてくださいね
商品一部ご紹介 ※季節や仕入れ状況によりメニューは変わります
.jpg)
真鯛のカルパッチョ（上）
新鮮な真鯛をにんにくと香草でマリネし
表面を香ばしく炙ったボリュームのある味わい
白ワインと合わせてどうぞ
スモークサーモンのタルタル（下）桜チップでスモークした5ッ星サーモン
香味野菜と自家製マヨネーズソースで和えた
コクとまろやかな酸味が引き立つ一品
.jpg)
レンズ豆の煮込み（上）
小粒の上質なレンズ豆を香味野菜とブイヨン
でじっくりと煮込みました
ホクホク食感と出汁の味わいがくせになります
ラタトゥイユ（下）
ナス・タマネギ・パプリカを香ばしくグリルし
トマトと和えた創業当初から変わらぬ人気の一品
野菜それぞれの持つ食感や旨味をしっかりと残した調理法でジューシーな美味しさが味わえます
.jpg)
テリーヌ各種
あらびき肉の旨味を贅沢に味わう
『田舎風あらびき肉のテリーヌ』や
豚ほほ肉や耳の食感が愉快な
コラーゲンたっぷりの
『テットドフロマージュ』
西伊豆の猟師さんから届く
鹿肉や猪肉を使ったテリーヌなど
さまざまなテリーヌをご用意しております
フランス産粒マスタードを添えて
お召し上がりください
.jpg)
オードブル盛り合わせ パーティープレート
写真左 ￥11,000～／2～3名様分
写真右 ￥2,500～／１名様分
お誕生日、結婚記念日、ワイン会、各種イベント、ホームパーティーにおすすめ
パーティープレートは
その日のおすすめメニューの中から
人数とご予算に応じてお作りさせていただきます
漆喰空間で長時間熟成させた
自家製パン
全粒粉パン ￥250
小麦の表皮や胚芽が含まれているため食物繊維・ビタミン・ミネラルが豊富。健康志向の方におすすめです
クロワッサン ￥400
フランス産小麦、バター、平飼い卵を使用、パリの老舗ベーカリーのクロワッサンを再現した人気商品
※要予約
フランス産小麦、バター、平飼い卵を使用、パリの老舗ベーカリーのクロワッサンを再現した人気商品
※要予約
黒糖カンパーニュRINEN ￥1,400
しっとりきめ細やかな食感に優しい黒糖の風味バターやクリームチーズといった乳製品と好相性
※要予約
しっとりきめ細やかな食感に優しい黒糖の風味バターやクリームチーズといった乳製品と好相性
※要予約
主役になるパン
あなたは普段パンを
どのように召し上がっていますか？
バターやジャムを添えてみたり
ハムやチーズを挟んでみたり
何かを加えないと味気無さを感じてしまう
そんな方が多いのではないでしょうか
OGUROでは“パンも料理と同じ”
そんな考え方でお作りしております
だから何も加えることなく
そのままで充分美味しい
常連のお客様から
「味わい深く、ワインのお共に最高でした」
といったお声もいただいております
まずは一度
そのままの味を試してみてください
OGUROではパン生地を
漆喰空間で長時間熟成させることで
小麦の風味を最大限に引き出しています
表面はカリカリ、中はもっちり
噛むほどに広がる小麦の甘み
鼻に抜ける香ばしいかおり
一度体験したら
パンの概念が変わるかもしれません
もう一度、味わう喜びを
ある日、
知り合いのご家族からこんなご相談をいただきました
「父がもう外食できないんです。
でも昔から、フレンチが大好きで・・」
私たちは
その方のご自宅に料理を届けました
テーブルクロスを敷き、
皿を並べ、
家族で囲む食卓をつくり
ひと皿目を口にしたとき
その方が静かに言いました
「久しぶりにレストランに来たみたいだ」
私たちの料理は
お誕生日や記念日だけの料理ではありません
人生の節目となる時間を
大切な人と囲むための料理です
外食が叶わない人にこそ
最高の食体験を
それが
Le Traiteur Oguroの使命です
shop info.店舗情報
横浜 弘明寺
漆喰と石屋根のフランス料理惣菜店＆レストラン
Le Traiteur Oguro
ル・トレトゥール オグロ
〒232-0066
神奈川県横浜市南区
六ッ川1-713-3
TEL : 045-330-1707
◆営業時間
11:00～22:00
※お惣菜の販売
11:00～18:00
◆定休日
月・木曜日
※祝日は営業