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横浜山手フランス料理惣菜店&レストラン

電話でのご予約・お問い合わせはTEL.045-625-1808

〒231-0838 神奈川県横浜市中区豆口台4‐102

全国配送delivery


北は北海道、南は九州、沖縄まで安心安全に真心込めたOguroの味をお届けします!

香草や燻製の香りを纏った色彩豊かな料理の数々、食卓に広げればそこはもう本格フレンチレストラン。冷やしておいたワインやビールを開けたら誰に気兼ねすることもなく舌鼓。そんな贅沢なお家時間をごゆっくりとお過ごしください。

外食に不安を感じる今だから・・・・・・・・・・・・・・・・・
Oguroの定番人気商品や季節限定商品を集めたオードブルセットをご用意いたしました。きっとあなたの心を掴みます!まずはご自分用に。気に入って頂けたら離れて暮らすご家族やご親戚、ご友人にもぜひご利用くださいませ。


2022年6月1日から配送スタート!!
*夏のお試しセット@ ¥5,400
・セルヴェル ド カニュ
(クリームチーズにハーブやニンニクを加えた爽やかな香りのディ ップソース)
・自家製スモークサーモン
・白ウリ、パプリカ、ミョウガのマリネ
・豚もも肉のしっとり塩ハム

*夏のお試しセットA ¥5,400
・セルヴェル ド カニュ
(クリームチーズにハーブやニンニクを加えた爽やかな香りのディ ップソース)
・自家製スモークサーモン
・白ウリ、パプリカ、ミョウガのマリネ
・鶏むね肉のしっとり鶏ハム


*夏のレギュラーセット@ ¥8,640
・とうもろこしの冷製ポタージュ
(お好みで牛乳を加えよく混ぜてお召し上がりください)
・北海たこの炙りカルパッチョ
・長芋のマリネ
・鶏もも肉のポワレ タップナードソース
・豚ほほ肉のステーキ


*夏のレギュラーセットA ¥8,640
・とうもろこしの冷製ポタージュ
(お好みで牛乳を加えよく混ぜてお召し上がりください)
・北海たこの炙りカルパッチョ
・Oguro のラタトゥイユ
・鶏もも肉のポワレ タップナードソース
・豚フィレ肉の香草パン粉焼き

*夏のプレミアムセット@ ¥10,800
・濃厚ウニのムース
・帆立、ミョウガ、トマトのテリーヌ
・旬の魚介のヴァプール 熱海レモンソース
(魚介は仕入れの状況により変わります)
・夏野菜のマリネラヴィゴットソース
・A5国産黒毛和牛のローストビーフ

*夏のプレミアムセットA ¥10,800
・濃厚ウニのムース
・帆立、ミョウガ、トマトのテリーヌ
・旬の魚介のヴァプール 熱海レモンソース
(魚介は仕入れの状況により変わります)
・レンズ豆のサラダ
・豚のバロンティーヌ

・内容量は各種1セット2名様分です。
・上記セットとご一緒にパンやケーキもご注文頂けます
・送料は別途いただきます
・クロネコヤマトクール冷蔵便でお届けいたします

■ご注文・お問い合わせはお電話または
Facebook,Instagramのメッセージからも承っております。
電話:045−625-1808 ル・トレトゥール オグロ

ご注文のながれ

ステップ1
ご注文内容(○○セット、数量)とお届け先情報(郵便番号、ご住所、お名前、電話番号)をお願いします。

ステップ2
合計金額とお振込み先をお伝えします。

ステップ3
お振込み先へご入金をお願いします。

ステップ4
確認後、出荷のお手配をいたします。
ご希望の到着日時がございましたらお申し出ください。






8月2日(火)〜8月末までの期間限定販売
*2022夏のバカンスセット ¥15,000


【白ワイン】
フランス シャトー ムーラン・ド・リュクリュー2020 750ml

ソーヴィニヨン・グリ100%のボルドー・セックを飲んだことはあるでしょうか?
私は飲んだことがありませんでした。
飲んでびっくり!まさに桃、桃なのです!!!
供出温度が高いと白桃、黄桃のようであり供出温度が低いと缶詰の白桃のよう。
残糖分は1L中0.5g、とんでもなく辛口です。
また、総酸が3.95gと低めなので甘く感じるのでしょう。
斬新かつユニーク!!!
醸造・熟成過程で木樽は使っておらず低温で管理。マロラクティック発酵をコントロールしていますからソーヴィニヨン・グリの特性を熟知した作り手であることは明らかですね。
ちなみに、2019年のメイクはこれほど桃の香りが顕著ではなかったとか・・これは奇跡なのでしょうか・・・その判断にはまだ時間がかかりそうです。
それにしてもボルドーの白を飲んで驚かされたのはR・ド・リューセックを飲んだ時以来!でした。

以下、ポーターさんの資料より

シャトー・ムーラン・ドゥ・リュクリューは17世紀から続くカーブです。その昔風車(ムーラン)があったことからその名前が付けられています。現地に行くと風車の面影が残る塔を見ることができます。1980年から現オーナーの父親の代になり本格的にワイン造りをスタート。シャトーはコート・ド・ブライ内にありますが数キロメートル先はコート・ド・ブールのエリアの為ブライに12ha、ブールに10ha、合計22haを所有しています。オーナーのギヨーム氏は2006年〜2009年スパグロ(国立農業科学高校)卒業後、2011年にはランゴンのワイナリーにて醸造長を務めた経歴の持ち主です。

【お料理】
・山梨県産桃とフランスROUGIE社のフォアグラを使用したフォアグラのムース
・炙りしめ鯖のハーブマリネと焼きナスのジュレ
・岩手県産鴨むね肉のロースト フレッシュ柑橘ソース
・ケールとハーブの自家製パン
・シェーブルチーズとパッションフルーツのプチタルト


8月2日〜8月末までの期間限定販売
2022夏のバカンスセット 2名様分 ¥15,000

■ご注文・お問い合わせはお電話または
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電話:045−625-1808 ル・トレトゥール オグロ

ご注文のながれ

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春の配送セットは終了させていただきました。
*春のお試しセット@ ¥5,400
・桜香るクリームチーズ
・自家製スモークサーモン
・スライス野菜のピクルス
・田舎風あらびき肉のテリーヌ
・グラタンドゥフィノワーズ

*春のお試しセットA ¥5,400
・桜香るクリームチーズ
・自家製スモークサーモン
・Oguroのラタトゥイユ
・鶏もも肉のハーブグリル
・グラタンドゥフィノワーズ

*春のレギュラーセット@ ¥8,640
・エシャロットクリームチーズ
・春野菜のオーブン焼き
・桜鯛のカルパッチョ
・砂肝のコンフィ
・ローストビーフ

*春のレギュラーセットA ¥8,640
・エシャロットクリームチーズ
・春野菜のオーブン焼き
・桜鯛のカルパッチョ
・国産牛のトリップと野菜のトマト煮込み
・鶏もも肉の香草パン粉焼き

*春のプレミアムセット@ ¥10,800
・情熱の赤パプリカムース
・春野菜のテリーヌ
・トリュフクリームチーズ
・桜鯛と野菜のパイ包み焼き
・スプリングラムの香草パン粉焼き

*春のプレミアムセットA ¥10,800
・情熱の赤パプリカムース
・春野菜のテリーヌ
・トリュフクリームチーズ
・桜鯛と野菜のパイ包み焼き
・最高級イベリコ豚肩ロースのロースト
 ー 粒マスタードソース ー


2022年4月30日(土)〜5月15日(日)限定販売
*第3弾 お家ワイン会セット ¥15,000


【白ワイン】
イタリア ピエモンテ州
カシーナ イ カルピーニコッソ トルトネージ ティモラッソ 750ml

無骨で厳格な印象の超希少品種ティモラッソ。
特徴的なぺトロール香を持ち、アルコール度数は高め、タンニンもありオイリーさと粘性の高さが見られる。また、畑の地下に流れている温泉水が葡萄に豊富なミネラル感を与えている。味わいのスタイルは優良なコルテーゼに似ているだろうか。味わい深く、複雑でアロマチックな高貴品種。”白ワインの衣をまとった赤ワイン”と表されることも。10年以上の長期熟成に耐えられるフルボディの白ワイン。
ルネサンスの巨匠レオナルドダヴィンチもその味わいに惚れこみ好んで飲んだと伝えられています。モナリザのモデルにもなったと言われる女性イザベラ・ダラゴナ(ミラノ公ジャン ガレアッシオ スフォルツァの妃)の結婚のお祝いに贈ったのもティモラッソだったとか。
生産者パオロの畑では土壌の微生物の状況把握、生態系と生物の多様性の維持に気を配り一般的なオーガニック栽培以上に自然な農法を行っています。さらには、果皮に含まれる葡萄の個性と色素が含まれた天然の酸化防止剤を引き出し、余計な添加物を加えず1本1本丁寧に愛情をこめて造られています。そのため生産量は少ないですが完成度の高い逸品です。

【お料理】
・フランスROUGIE社のフォアグラを使用
フォアグラのテリーヌ
自家製ブリオッシュと桂花陳酒のジュレ添え
スモークした鯵とセロリ、プチトマトミディアムセック
タイムのテリーヌ
・桜塩で熟成させた国産豚肩ロースのロースト
フランス産きのことナッツのソース
フランボワーズのヴィネグレットと共に
・黒オリーブとフェンネルシードの自家製パン
EXヴァージンオリーブオイルを添えて


第3弾 お家ワイン会セット2名様分 ¥15,000 ※配送可
↑↑↑終了いたしました↑↑↑


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電話:045−625-1808 ル・トレトゥール オグロ

ご注文のながれ

ステップ1
ご注文内容(○○セット、数量)とお届け先情報(郵便番号、ご住所、お名前、電話番号)をお願いします。

ステップ2
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ステップ3
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ステップ4
確認後、出荷のお手配をいたします。
ご希望の到着日時がございましたらお申し出ください。




新春配送セットは終了させていただきました。
*新春お試しセット ¥5,400
・自家製スモークサーモン
・若鶏のレバー赤ワイン煮込み
・アッシパルマンティエ(じゃがいもとひき肉のグラタン)
・北海タコと野菜のエルブドプロヴァンスマリネ

*新春レギュラーセット ¥8,640
・国産豚もも肉のしっとり塩ハム
・宮城県産ぷりぷり生カキのコンフィ
・桜チップでスモークした帆立のリエット
・たっぷりのバジルペーストで和えたカラフル野菜のマリネ
・鶏もも肉のガランティーヌ

*新春プレミアムセット ¥10,800
・根菜のテリーヌ
・魚介のヴァプール
・濃厚オマール海老のビスクスープ
(小鍋に移し、とろ火で温めてお召し上がりください。)
・マッシュポテト
・岩手県産鴨もも肉のコンフィ
または
・A5国産黒毛和牛のステーキ
※メインのお肉料理はどちらかお選びください



X’mas配送セットは終了させていただきました。
*X'masお試しセット ¥7,560
・ボリューム満点!鶏もも肉の香草パン粉焼き
・じゃがいものガーリックハーブグリル
・シェフが惚れた北海道産クリームチーズ
・紫キャベツのマリネ
・自家製スモークしたオーガニックサーモン

*X'masレギュラーセット ¥10,800
・白ワインがすすむ魚介、トマト、サフランのテリーヌ
・香り高いバジルクスクスと帆立のポワレ
・濃厚栗かぼちゃのクリーミーポタージュ
※牛乳を加えよく混ぜ合わせ、温めてお召し上がりください。
・骨付き鶏もも肉のコンフィ
※アルミホイルで包み、オーブントースターで温めてお召し上がりください。
・パプリカ、きのこ、じゃがいものグリル
・自家製ローストしたナチュラルビーフ

*X'masプレミアムセット ¥16,200
・北海タコとグレープフルーツのマリネサラダ
・海老のガレット仕立て
-アメリケーヌソースとアイヨリソース-
・濃厚栗かぼちゃのクリーミーポタージュ
※牛乳を加えよく混ぜ合わせ、温めてお召し上がりください。
・骨付き鶏もも肉のコンフィ
※アルミホイルで包み、オーブントースターで温めてお召し上がりください。
・パプリカ、きのこ、じゃがいものグリル
・とろとろの煮込んだ牛タンの赤ワイン煮込み


秋の配送セットは終了させていただきました。
*秋のお試しセット@ ¥5,400
・自家製スモークサーモン
・根菜のマリネ
・栗かぼちゃのクリーミーサラダ
・鶏もも肉のスモークロースト

*秋のお試しセットA ¥5,400
・自家製スモークサーモン
・根菜のマリネ
・じゃがいものクリーミーサラダ
・豚バラ肉のスモークロースト

*秋のレギュラーセット@ ¥8,640
・秋なすとしめサバのテリーヌ
・レンズ豆の煮込み
・帆立のスモーク
・さつま芋とクルミのサラダ
・鶏もも肉のローストたっぷりキノコソース

*秋のレギュラーセットA ¥8,640
・秋なすとしめサバのテリーヌ
・レンズ豆の煮込み
・帆立のスモーク
・さつま芋とクルミのサラダ
・鶏もも肉とキノコのフリカッセ(クリーム煮)

*秋のプレミアムセット@ ¥10,800
・本ズワイガニのタルタル
・鶏と野菜のテリーヌ
・国産うなぎとごぼうの赤ワイン煮込み
・キノコ、ベーコン、玉ねぎのキッシュ
・A5国産黒毛和牛のローストビーフ

*秋のプレミアムセットA ¥10,800
・本ズワイガニのタルタル
・鶏と野菜のテリーヌ
・国産うなぎとごぼうの赤ワイン煮込み
・キノコ、ベーコン、玉ねぎのキッシュ
・豚足とマッシュルームのガレット
ー蜂蜜と粒マスタードのソースー




2021年11月18日(木)解禁!!!
*ボージョレ・ヌーヴォー2021お家ワイン会セット ¥15,000


【ボージョレ・ヌーヴォ】
ドメーヌ・コート・ドゥ・ラ・モリエール
ボージョレ ヴィラージュ ヌーヴォ2021 750ml

オーガニック認定を受けた畑で1本の葡萄の木からたったの2本しか造らない濃厚な味わいのボージョレ ヴィラージュ ヌーヴォ!
醸造は20℃で6日間アルコール発酵した後6日間乳酸発酵。天然酵母を使いSO2無添加。瓶詰め前に冷却するのみ。澱は多いが旨味も多い。驚異の生命力は段違い!世界の注目を集めるデンマークのレストランNOMAにもオンリストされる魅力的な逸品です。

【お料理】
・鹿児島県産赤鶏とフランスROUGIE社のフォアグラを使った
 バロンティーヌ
・北海道産大粒帆立のリエット
・国産豚肩ロースとプルーンの赤ワイン煮込み
・自家製プチフランスパン
・ラベンダー香るショコラタルト

ボージョレ・ヌーヴォー2021お家ワイン会セット ¥15,000

↑↑↑終了いたしました↑↑↑



夏の配送セットは終了させていただきました。
*夏のお試しセット@ ¥5,400
・セルヴェル ド カニュ
(クリームチーズにハーブやニンニクを加えた爽やかな香りのディ ップソース)
・自家製スモークサーモン
・白ウリ、パプリカ、ミョウガのマリネ
・豚もも肉のしっとり塩ハム

*夏のお試しセットA ¥5,400
・セルヴェル ド カニュ
(クリームチーズにハーブやニンニクを加えた爽やかな香りのディ ップソース)
・自家製スモークサーモン
・白ウリ、パプリカ、ミョウガのマリネ
・鶏むね肉のしっとり鶏ハム

*夏のレギュラーセット@ ¥8,640
・真っ赤なトマトのムース
・夏野菜のグリルサラダ
・メカジキの香草パン粉焼き
・鶏もも肉のガランティーヌ
(キノコと野菜のクリームソースを鶏もも肉で包み、ローストした 料理)
・ナチュラルローストビーフ

*夏のレギュラーセットA ¥8,640
・真っ赤なトマトのムース
・マッシュルームと玉ねぎのレモンマスタードマリネ
・メカジキの香草パン粉焼き
・鶏もも肉のガランティーヌ
(キノコと野菜のクリームソースを鶏もも肉で包み、ローストした 料理)
・豚肩ロースのスモークロースト ーオレンジ香る赤ワインソースー

*夏のプレミアムセット@ ¥10,800
・潮の香り広がるウニのムース
・スズキのカルパッチョ
※白身魚の種類は仕入れにより変わることがございます。
・野菜のマリネ ラヴィゴットソース
・豚のバロンティーヌ ーバルサミコソースー
(キノコ、野菜、ひき肉を豚肩ロースで包み、ローストした料理)
・牛ほほ肉の赤ワイン煮込み

*夏のプレミアムセットA ¥10,800
・潮の香り広がるウニのムース
・スズキのカルパッチョ
※白身魚の種類は仕入れにより変わることがございます。
・野菜のマリネ ラヴィゴットソース
・豚のバロンティーヌ ーバルサミコソースー
(キノコ、野菜、ひき肉を豚肩ロースで包み、ローストした料理

・鴨むね肉のロースト ーオレンジソースー




7月25日(日)〜8月10日(火)期間限定販売
*お家ワイン会第2弾 バカンスセット2021 ¥15,000


【スパークリングワイン】
イタリア マルカ・トレヴィジャーノ 750ml

イタリア ヴェネト プロセッコの優良生産地区コネリアーノに本拠を構えるプロセッコのスペシャリスト レ・コンテッセが造る白のフリザンテ。
品種はヴェルドゥッツォ、イタリア北東部ヴェネト州フリウリ・ヴェネツィア・ジューリア州で栽培されている地場品種です。

透明感のある淡い青みがかった黄金色、繊細な泡が弾けてなんとも涼しげ。香りは強め、青りんご、レモン、ライムにメロン、柚子、桃、ハーブなどが加わりかなり複雑。面白いのが果実に完熟感があまりなく、押しつけがましくない点。ゆえに植物的なニュアンスが全体のバランスに貢献しています。

これがコンテッセの意図するものでしょうか、さりげなく美味しい!そして、品がある。イタリアンに限らず和食やフレンチにも◎

【お料理】
・北海道産帆立とミョウガ、トマトのエキスのテリーヌ
・稚鮎のコンフィ 鮮烈なバジルと白瓜のソース
・地鶏のアッシェ、山椒、しょうが、赤ワインとハチミツのラッケ
・チーズの王様と称するフランス産”ブリード・モー”を使った
 ふくよかな味わい白カビチーズのエクレア
・香草とニンニクでマリネした国産豚カシラ肉のグリエ
 沖縄産パッションフルーツソース

お家ワイン会第2弾 バカンスセット2021 ¥15,000

↑↑↑終了いたしました↑↑↑


春の配送セットは終了させていただきました。
*春のお試しセット@ ¥5,400
・人参のラぺ
・桜香るプレミアムクリームチーズ
・タコとじゃがいものクリーミーサラダ
・砂肝のコンフィ
・鶏もも肉のスモークロースト


*春のお試しセットA ¥5,400
・人参のラぺ
・桜香るプレミアムクリームチーズ
・タコとじゃがいものクリーミーサラダ
・豚肩ロースのリエット
・田舎風あらびき肉のテリーヌ

*春のレギュラーセット@ ¥8,640
・本ズワイガニと長芋、ほうれん草のマリネ
・真鯛のカルパッチョ
・ジャンボンペルシエ
(豚もも肉、豚足、パセリのテリーヌ)
・カリフラワーのピクルス
・自家製ローストビーフ

*春のレギュラーセットA ¥8,640
・本ズワイガニと長芋、ほうれん草のマリネ
・初カツオの藁焼き
・ジャンボンペルシエ
(豚もも肉、豚足、パセリのテリーヌ)
・カリフラワーのピクルス
・鶏のテリーヌ

*春のプレミアムセット@ ¥10,800
・幸せの黄色いパプリカムース
・帆立、里芋、えのきのテリーヌ
・金目鯛のヴァプール 爽やかレモンソース
※お魚の種類は仕入れ状況により変わることがございます。
・マッシュポテト
・スプリングラムもも肉のロースト 香草バター添え

*春のプレミアムセットA ¥10,800
・幸せの黄色いパプリカムース
・帆立、里芋、えのきのテリーヌ
・金目鯛のヴァプール 爽やかレモンソース
※お魚の種類は仕入れ状況により変わることがございます。
・マッシュポテト
・A5ランク国産黒毛和牛のロースト 柚子胡椒ソース



新春配送セットは終了させていただきました。
*新春お試しセット ¥5,400
・やみつきシュークルート
・国産豚バラ肉のプチサレ
・ほくほくじゃがいものドゥフィノワーズグラタン
・北海タコと野菜のエルブドプロヴァンスマリネ
 または、自家製スモークサーモン
※どちらかお選びいただけます

*新春レギュラーセット ¥8,640
・国産豚もも肉のしっとり塩ハム
・宮城県産ぷりぷり生カキのコンフィ
・ジューシーなメカジキのエスカベッシュ
・たっぷりのバジルペーストで和えた香り高い野菜のマリネ
・鶏もも肉のブランケット癒しのクリームソース

*新春プレミアムセット ¥10,800
・京都府産聖護院大根の上品なムース
・真鯛、じゃがいも、タイムのテリーヌ
・濃厚オマール海老のビスクスープ
※小鍋に移し、弱火で温めてお召し上がりください。
・岩手県産鴨の旨味凝縮リエット
・想像を絶する美味しさごぼうのグラタン
・ほろほろとろける牛タンの赤ワイン煮込み


X’mas配送セットは終了させていただきました。
*X'masお試しセット ¥7,020
・ボリューム満点!鶏もも肉の香草パン粉焼き
・北海道産じゃがいものビネガーマリネ
・シェフが惚れた北海道産クリームチーズ
・紫キャベツのマリネ
・自家製スモークしたオーガニックサーモン


*X'masレギュラーセット ¥9,720
・白ワインがすすむ魚介、トマト、サフランのテリーヌ
・香り高いバジルクスクスと帆立のポワレ
・濃厚カリフラワーのポタージュ
※牛乳を加え、よく混ぜ合わせてお召し上がりください。
・骨付き鶏もも肉のコンフィ グリル野菜添え
※アルミホイルで包み、オーブントースターで軽く温めてお召し上 がりください。
・自家製ローストしたナチュラルビーフ

*X'masプレミアムセット ¥16,200
三ッ星レストラン御用達フランスROUGIE社フォアグラを使用した
・フォアグラのフラン風テリーヌ
・ジューシーな牛フィレ肉、キノコ、ほうれん草のパイ包み焼き
・濃厚カリフラワーのポタージュ
※牛乳を加え、よく混ぜ合わせてお召し上がりください。
・骨付き鶏もも肉のコンフィ グリル野菜添え
※アルミホイルで包み、オーブントースターで軽く温めてお召し上 がりください。
・野菜のポッシェ
・しっとり上品な味わい真鯛のポワレ



秋の配送セットは終了させていただきました。
*秋のお試しセット@ ¥5,400
・人参のラぺ
・砂肝のコンフィ
・きのこの鉄板焼き
・栗かぼちゃのグラタン
・田舎風あらびき肉のテリーヌ

*秋のお試しセットA ¥5,400
・人参のラぺ
・豚肩ロースのリエット
・きのこの鉄板焼き
・栗かぼちゃのグラタン
・鶏もも肉のスモークロースト

*秋のレギュラーセット@ ¥8,640
・レンズ豆の煮込み
・帆立のスモーク
・さつまいものフラン
・豚肩ロースのスモークロースト ライチ香る赤ワインソース
・本ズワイガニと長ネギのグラタン

*秋のレギュラーセットA ¥8,640
・レンズ豆の煮込み
・帆立のスモーク
・秋茄子のマリネ
・鶏もも肉のトマト煮込み
・本ズワイガニと長ネギのグラタン

*秋のプレミアムセット@ ¥10,800
・まぐろのタルタル
・豚のバロンティーヌ
・ごぼうのポタージュ
※牛乳を加えて混ぜ合わせ、よく冷やしてお召し上がりください。・プレミアム牛ステーキ カフェドパリ
・グリル野菜
・マッシュポテト

*秋のプレミアムセットA ¥10,800
・サーモンのタルタル
・豚のバロンティーヌ
・ごぼうのポタージュ
※牛乳を加えて混ぜ合わせ、よく冷やしてお召し上がりください。
・ラム肉ロースト カフェドパリ
・グリル野菜
・マッシュポテト


夏の配送セットは終了させていただきました。
*夏のお試しセット@ ¥5,400
・優しい酸味紫キャベツのマリネ
・シェフが惚れた国産クリームチーズ
・Oguroのラタトゥイユ
・しっとり柔らか鶏むね肉の真空調理
・自家製スモークサーモン

*夏のお試しセットA ¥5,400
・優しい酸味紫キャベツのマリネ
・シェフが惚れた国産クリームチーズ
・香ばしい夏野菜のグリルサラダ
・旨味凝縮国産豚もも肉の塩ハム ディジョンマスタード
・自家製スモークサーモン

*夏のレギュラーセット@ ¥8,640
・新鮮たらのブランダード
・皮ごと使った桜色イカのテリーヌ
・キヌア、キュウリ、キウイの爽やかサラダ
・A5ランク国産黒毛和牛すじ肉の煮込み
・自家製ローストビーフ

*夏のレギュラーセットA ¥8,640
・新鮮たらのブランダード
・カツオの自家製スモーク
・キヌア、キュウリ、キウイの爽やかサラダ
・A5ランク国産黒毛和牛すじ肉の煮込み
・国産豚フィレ肉の香草パン粉焼き

*夏のプレミアムセット@ ¥10,800
・スズキのカルパッチョ
・濃厚ヴィシソワーズスープ
※牛乳を加えて混ぜ合わせ、よく冷やしてお召し上がりください。
・鶏と野菜のテリーヌ
・キッシュロレーヌ
・しっとり柔らか国産鴨ロースのロースト 特製オレンジソース
・グリル野菜

*夏のプレミアムセットA ¥10,800
・スズキのカルパッチョ
・濃厚ヴィシソワーズスープ 
※牛乳を加えて混ぜ合わせ、よく冷やしてお召し上がりください。
・鶏と野菜のテリーヌ
・キッシュロレーヌ
・国産霜降り牛ほほ肉の赤ワイン煮込み
・グリル野菜


春の配送セットは終了させていただきました。
*春のお試しセット@ ¥5,400
・鶏もも肉のハーブグリル
・Oguroのラタトゥイユ
・国産豚肩ロースのリエット
・じゃがいものクリーミーサラダ
・グリルサラダ

*春のお試しセットA ¥5,400
・田舎風あらびき肉のテリーヌ
・若鶏のレバーペースト
・スライス野菜のピクルス
・じゃがいものクリーミーサラダ
・グリルサラダ

*春のレギュラーセット@ ¥8,640
・しっとり柔らか国産豚もも肉の塩ハム
・自家製スモークサーモン
・国産豚肩ロースのリエット
・田舎風あらびき肉のテリーヌ
・Oguroのラタトゥイユ
・本ズワイガニと長ネギのグラタン

*春のレギュラーセットA ¥8,640
・真鯛のカルパッチョ
・ローストビーフ
・若鶏のレバーペースト
・鶏もも肉のハーブグリル
・スライス野菜のピクルス
・本ズワイガニと長ネギのグラタン

*春のプレミアムセット@ ¥10,800
・A5ランク国産黒毛和牛のローストビーフ
・フランスROUGIE社のフォアグラを使用したフォアグラのフラン風テリーヌ
・自家製スモークサーモン
・幸せの黄色いパプリカムース
・季節野菜のマリネ

*春のプレミアムセットA ¥10,800
・国産鴨ロースのロースト 特製オレンジソース
・フランスROUGIE社のフォアグラを使用したフォアグラのフラン風テリーヌ
・自家製スモークサーモン
・幸せの黄色いパプリカムース
・季節野菜のマリネ


Lou Dumont
仲田 晃司氏の造る
2020ボージョレ・ヌーヴォ
     +
Le Traiteur Oguro
シェフ小黒がセレクトした
フレンチ惣菜セット


【ワイン】
・Lou Dumont 仲田 晃司氏の造る2020ボージョレ・ヌーヴォ750ml

産地:ブルゴーニュ、ボジョレ地域
アペラシオン:ボジョレ・ヌーボー
生産者:ルー・デュモン 仲田晃司氏
品種:ガメイィ
平均樹齢:75〜95年
単位収穫量:50hl/ha
醸造:セメントタンクで6日間のマセラシオン・カルボニック。空気圧式プレスを使用。30%をサントル森産セガン・モロー社製樽(新樽20%)で短期間熟成。
瓶詰め:澱引きは粗めの珪藻土フィルター使用。ノンフィルターで瓶詰め。
アルコール度:12%
タイプ:赤ワイン、ミディアムボディ

【お料理】
・宮城県産生牡蠣の低温コンフィ
・スモーク松茸とアンチョビのペースト
・国産豚肩ロースのリエット
・国産霜降り牛ほほ肉の赤ワイン煮込み
・自家製黒糖カンパーニュRINEN

Lou Dumont 仲田 晃司氏の造る2020ボージョレ・ヌーヴォ
              +
Le Traiteur Oguro シェフ小黒がセレクトしたフレンチ惣菜セット
¥14,170
↑↑↑終了いたしました↑↑↑

※お料理の内容量は1セット2名様分です
※送料は別途いただきます
※クロネコヤマトクール冷蔵便でお届けいたします




【プレミアムキッシュ頒布会】
2022年度コース(2022年2月〜2023年1月)
の受付を終了いたしました。
※定員になりましたので受付を終了いたしました。

この美味しさ知らないなんてもったいない!!!Oguroがお届けするのはフランス伝統の作り方、サクサク生地に濃厚なアパレイユが魅力の本場の味。
店頭では販売しない旬の食材を組み合わせた独創性溢れるプレミアムキッシュを毎月1回あなたのご自宅にお届けいたします♪



*半年コース(2022年2月〜2022年7月)
ちょっとお得!
¥26,900 送料込み
*1年コース(2022年2月〜2023年1月)
いっぱいお得!
¥48,300 送料込み

≪ 2022年度コース内容 ≫
2月
オマール海老の濃厚なミソたっぷりのキッシュ

3月
北海道産
カラフルポテトとローズマリーのキッシュ

4月
春野菜とベーコンのキッシュ

5月
桜チップでスモークした鶏もも肉
と新ごぼうのキッシュ

6月
自家製ソーセージの
ボロネーゼ風キッシュ

7月
夏野菜たっぷりキッシュ

8月
ウニの旨味広がる和キッシュ

9月
豚バラ肉の赤ワイン煮が引き立つ
肉肉キッシュ

10月
シナモン香る
さつまいもとクルミのキッシュ

11月
トランペット茸とエシャロットの
ごちそうキッシュ

12月
本ズワイガニと長ねぎのキッシュ

2023年
1月
潮の香り漂うムール貝のキッシュ




店舗イメージ

shop info.店舗情報


Le Traiteur Oguro
ル・トレトゥール オグロ

〒231-0838
神奈川県横浜市中区豆口台4‐102
TEL : 045-625-1808
◆営業時間
11:00〜18:00※コース料理をご予約のお客様は22:00までご利用
いただけます
◆定休日
月・木曜日※祝日の場合は営業いたします